（1）适当减少水量；（2）89；（3）2；（4）小水珠

试题分析：（1）温度计示数上升较慢，可能是水量过多，为了使温度计示数上升得快些，可以适当减少水量；
（2）由图1知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为89℃；
（3）由表格中数据知，第一分钟，温度上升了4℃，而第二分钟温度上升了2℃，第三分钟温度上升了6℃，所以可能是第二分钟的数据有误；
（4）水蒸气是无色透明的气体，是看不到摸不着的，而从杯口冒出的“白气”是由水蒸气液化成的小水珠．
点评：此题是做“探究水的沸腾”实验，考查了影响水加热时间的因素、温度计的读数及实验数据的分析，同时考查了“白气”的成分，虽然最后一问显得很简单，但是很容易出错误．